Zutaten
Zutaten: VOLLKORNHWEIZMEHL 30%, Wasser, WEIZENMEHL, HAFERFLOCKEN 6,5%, Leinsamen 3%, WEIZENKERNEN 3%, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, Zucker, jodiertes Salz, getrockneter Sauerteig (WEIZENMEHL, Sauerteigkultur), ROGGENMEHL, Emulgator (pflanzlich E472e), WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzym (WEIZEN). Kann Spuren von Sesam und Walnüssen enthalten.