Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL 54%, Wasser, gesiebtes ROGGENMEHL 7,5%, VOLLKORNSWEIZENMEHL 3,5%. SÜSSMILCHPULVER 2,5%, Hefe, Birken 1%, jodiertes Salz, Zucker, Essig, WEIZENGLUTEN, Emulgator (pflanzlich E471, pflanzlich E472e), WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (E300), GERSTEMALZMEHL, Enzyme (WEIZEN).